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スパークリング日本酒
酒蔵訪問
愛知県半田市「中埜酒造」
愛知県を訪れた際には是非訪ねてみてほしい、中埜酒造が運営する『國盛 酒の文化館』。街に流れる半田運河沿いにある煉瓦造りの建物、酒蔵の周りにある神社や古く美しい街並みを眺めていると、中埜酒造が街の発展に大きく寄与していたのだろうと想像が膨らみます。
スパークリングJAPANについて
スパークリングJAPANは、日本のスパークリング酒の魅力を発信するメディアです。
乾杯の瞬間— その最初の一杯を日本の上質なスパークリング酒で彩ってほしい。
そんな想いから日本各地の酒蔵が手がけるスパークリング酒の最新情報、製造過程、ペアリング提案まであらゆる魅力をお届けしています。